刺葡萄好吃吗
野葡萄确实可以酿酒,在东北,很多家庭都会自酿野葡萄酒
以野生或人工栽培的东北山葡萄、江西刺葡萄、秋葡萄、及其杂交品种等为原料,经发酵酿制而成的饮料酒。山葡萄酒中富含的糖,有机酸,多种维生素和无机盐等250种成分的营养价值已经得到充分的肯定。特别是山葡萄酒中含有大量的原花青素等
刺葡萄的功效与作用
葡萄果皮上长刺,可由多种原因引起。
一是介壳虫为害葡萄果粒,将刺吸口器刺入果皮并吸取葡萄果汁,使葡萄表面形成一个个小凸起;
二是葡萄果实生长速度过快,特别是受到气候、环境影响或施用微量元素过量,而产生皮孔细胞增殖和变大,形成一个个小凸起;
三是植物生长调节剂使用不当,如施用时期不合适、剂量不合适、气候不合适等,也能造成葡萄皮孔细胞膨大或增殖,形成凸起类形状;
四是有些品种对某些药剂敏感,使用后造成果皮气孔细胞老化或增大,形状像凸起;
另外,巨峰系品种在成熟期,如果气象条件特殊,会引起以果粉为营养的某些真菌繁殖,形成白色菌落,看起来像白色凸起;有些白色品种,皮孔容易形成褐变,在眼神不好的人眼里看起来也像褐色凸起,等等。
“长刺”的葡萄并不可怕,不用过分担心。由病虫引起的凸起,病菌或害虫都是侵染或吸附在果皮表面,只要冲刷或剥离干净,葡萄仍然是可以食用的。因为这些病菌或害虫只是危害葡萄的,对消费者不一定有害。如是由生长过快引起的,这是葡萄本身的生理现象,对消费者没有任何影响。如果葡萄上的刺洗不掉或剥不掉,更有可能是属于这种生理现象。
刺葡萄口感
食材:苹果(红色)1个,青桔(绿色)2个,葡萄(紫色)1串,矿泉水1杯,蜂蜜1小匙
做法:
1、我取的是红苹果,所以归入红色,如果是黄苹果,则归入黄色一类。
2、另外,深色的食物,全归入黑色一类,如葡萄,茄子,海带等等~~我用苹果一只(红色),青桔两个(绿色),葡萄一串(紫色)搅拌成汁。
刺葡萄好吃吗怎么吃
1.都柿学名蓝莓,据考证在13000年前就已经被人所食用,是现存最古老的水果之一, 果实为浆果,呈蓝色,近圆形,营养丰富,原产和主产于中国大兴安岭山区、新疆和北美, 味酸甜, 散发沁人心脾的香气。果实可以直接食用,也可以用来生产饮料和酿酒。
2.臭李子稠李:别名臭李子,稠梨,为落叶乔木,高可达13米,花5-6月份,果熟期8-9月份。稠李喜湿润肥沃的土壤,常沿河边、河谷生长。成熟的果实为黑色,果肉含汁量多,口感酸甜,在8月上旬成熟。
3. 牙咯哒北国红豆,学名红豆越橘,别名:牙咯哒,主要分布于北纬52度以北大兴安岭原始森林中。色泽嫣红,叶可入药。红豆果中的维生素c、e含量与同类水果相比最高,是天然的女性美容养颜保健食品。野生红豆果可直接食用,但主要是加工果汁、果肉、果酱、果酒、饮料、提取天然色素等 。
4.高粱果别名 高丽果、高梁果。蒙名 道日纳音-古哲勒哲根纳。生于山坡、草原、林缘、灌丛及河滩草甸。果生津止渴,祛 痰。
5.山丁子别名林荆子。蒙名 乌日勒形态 乔木,高达10米。树皮灰褐色,枝红褐色。经济价值 果实入药。用于吐泻、细菌感染。治肠疾患,各种感染,对肺结核也有疗效。
6.水葡萄水葡萄或者托巴儿,绿的水葡萄叫水葡萄,紫的水葡萄叫紫不劳叽,这些字儿都是音译,当地人也不知道该怎么写,那地方与苏联接壤,很多是俄语,没啥对应的汉字。紫不劳叽的甜,带着森林的味道,是让人终身难忘的,或许那种味道只有大自然才能孕育,即便在当地,偶尔有人进入深山,带回来,放在路边卖,也是极其少有,珍贵的。
7. 刺玫果 大兴安岭野生刺玫果,学名刺蔷薇,俗名野玫瑰,又称大叶蔷薇,高1m有时达2m;单生或簇生。枝紫红色,有密细直刺,蔷薇属多年生落叶灌木,是我国高等植物之一。
8. 面果面果 学名光叶山楂,俗称一把抓,蔷薇科,山楂属,味道跟山楂差不多,只是果肉更脆些产黑龙江、内蒙古。生于河岸林间草地或砂丘坡上,海拔500—1000米。花期5月,果期8月。
9.旱葡萄 黑茶藨子,别称:黑加仑、茶藨子等。,高1-2米,花期5-6月,果期7-8月。10羊奶子学名蓝靛果忍冬,又名蓝靛果、羊奶子、黑瞎子果、山茄子果、蓝果,多年生落叶小灌木,果实为浆果,果汁为鲜艳的深玫瑰色。它容易栽培,资源丰富,主要分布在我国吉林省长白山、黑龙江省大兴安岭东部山区以及内蒙古、华北、西北、四川等地。
刺葡萄的营养价值及功效
7-8月份上市
2月下旬,当地土温达15℃以上时,选背风向阳、地势高、土质肥、排水方便、ph值6.5-7.5的砂壤土建床,南北向建畦,畦宽1.5米、高0.25米,耙平整细,喷0.5%多菌灵溶液或者0.2%高锰酸钾溶液进行床土消毒杀菌,覆盖黑地膜在插床上闷3-5天之后打开晾晒,保持基质略湿即可扦插。搭建塑料小拱棚,覆盖遮光率75-80%的黑色遮阳网。
扦插育苗分2-3月的硬枝扦插和7-8月的绿枝扦插。晴天时于清晨剪取半木质化刺葡萄枝(直径0.5-0.8厘米的粗条),用70%甲基托布津800倍、40%辛硫磷1000倍液浸泡30分钟,以杀死病虫害。绿枝扦插剪成二芽带半片叶(硬枝扦插不带叶)的插条10-15厘米,芽下端2厘米处平剪或斜剪,要求剪口平滑;单芽扦插在芽上方1厘米处平剪。按100条1捆,用奈乙酸配制100毫克/千克药液,将插条基部浸泡60-90分钟;或配制1000毫克/千克药液,将插条基部浸泡5分钟,晾干后立即扦插。
刺葡萄是什么
三、洋辣子什么树上容易有?
洋辣子生长范围广,一般在苹果树、梨树、桃树、枣树、杏树、柿子树、桑树、白蜡树、杨树、柳树、刺槐树、山楂树、榆树、悬铃木、紫荆树、梧桐树、海棠等多种园林植物树上容易有。尤其是桑树、枣树上最常见,一到桑叶长出,枣子长出时,树上遍地都是,一窝窝的堆积在一起,看上去很是吓人。由于跟树叶颜色相近,且体积小,所以很难看到,因此外出时要注意,尽量带好手套,穿有袖子的衣服等。