有关于茶和中草药-凯时官网手机版下载

中药茶[1]饮制作方法包括冲泡、煎煮和使用滤包。
1.冲泡：直接将材料放入杯中，加入沸水冲泡．再加盖闷10分钟左右。便可以代茶饮用。一般花、叶子、种子的药材适合用冲泡的方法。
2.煎煮：必须先将药材放入锅中。加入适量的冷水，浸泡10—20分钟后，以大火煮沸，再改用小火煎煮一定时间，去除药渣，倒入怀中代茶饮用，这种作法是因为某些药材主要是根类，树皮类，需要煎煮。有效成分才容易释出。
3.滤包：这种茶饮是将药材装入棉袋或滤纸包中．再冲泡或煎煮。