乌梅红茶功效与作用
1、乌梅茶在制作的时候，不但要准备乌梅，还要准备陈皮山楂和丁香要准备乌梅20粒，陈皮15克，山楂15粒，丁香和甘草以及洛神花，还有桂花等都要适量准备一些，除此以外还要准备3千克清水和适量的冰糖。
2、准备一个干净的砂锅或者不锈钢锅，把准备好的乌梅和山楂以及陈皮，还有甘草，洛神花，丁香等食材全部入锅，加入准备好的清水加热煮开，再继续用中小火熬煮，等锅中的水剩下2千克左右时再放入桂花。
3、继续熬煮10分钟，放入准备好的冰糖，接着熬煮一会，让锅中的冰糖全部化开，然后关火让它自然降温。取出以后过滤得到的茶汤就是做好的乌梅茶，它既可以热饮，也可以放入冰块以后制成冷饮再喝。
乌梅茶的功效和作用
98度以上的水。
乌梅是人们生活中常见的食材，味道比较酸，可以直接吃，也可以泡水喝。乌梅泡水喝可以起到增加食欲、缓解便秘、预防高血脂的作用，对人体具有很好的保健效果。乌梅泡水喝最好用98度以上的热水，因为这样可以让乌梅中的营养成分尽快析出到水中。
乌梅红茶功效与作用及禁忌
丁香红茶又称养肝茶，是一种对肝脏具有较好保养作用的草药茶。丁香红茶属于全发酵茶，以产于长白山药谷的丁香叶为原料，经揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。具有排毒养颜、暖胃、抑制幽门螺杆菌的功效。材料：丁香，乌梅，山楂，陈皮，桂皮。
乌梅红茶功效与作用禁忌
酸梅汤是用乌梅煮的，冰红茶是用红茶煮的。。。建议你去买一瓶冰红茶，一瓶酸梅汤。先喝冰红茶，记住味道，再用清水漱口，再喝一瓶酸梅汤，比较一下两个味道是不是一样滴。。。
乌梅红茶可以一起喝吗
主料：烤乌梅，干桂花，辅料：西瓜，陈皮，金莲花，红茶，绿茶，乌龙茶，调料：冰糖
做法
1、降脂乌龙茶：将陈皮、乌梅、冰糖用开水泡好后，再用第二遍泡好的乌龙茶进行勾兑即可；
2、金莲花养颜茶：用绿茶、冰糖、金莲花用开水冲泡即可；
3、红茶西瓜饮：将红茶用开水沏好后，再放入西瓜丁即可；
4、桂花酸梅汤：坐锅点火倒入适量水，水开后放入乌梅煮1-2小时，再放入干桂花、冰糖煮10分钟即成。