花胶红枣煲鸡汤功效与作用禁忌
鱼胶2个姜丝适量鸡腿和鸡翅各一个 盐
详细过程：
1、鱼胶两个泡水半个小时。
2、鱼胶洗净，切成小块，再清洗干净。
3、姜切丝备用。
4、鸡肉洗净。
5、把鸡腿和鸡翅肉放炖锅里，上面放上鱼胶，最后放上姜丝。
6、加满水，插电开始炖，炖5个小时。（这个小炖锅功率很小的，炖久一点比较好。）
7、炖好后加盐调味即可。
光鸡 一只 花胶 四个 红枣 一把 姜 适量 盐 适量 料酒 适量 今天上一款滋补靓汤，花胶红枣炖鸡—此汤具有滋容颜补气血的功效。花胶与鱼翅燕窝齐名，具有海洋人参之称， 花胶也就是鱼肚，也叫鱼胶，是一些较大鱼类的鳔，经过加工制干而成。
做法
1、将光鸡处理干净。
2、将鸡斩成块备用。
3、凖备花胶四个。
4、准备无核红枣和姜，姜拍烂即可。
5、花胶清洗干净剪成节用水浸泡备用。
6、鸡肉飞水去除多余油脂清洗干净。
7、将所有材料放入汤煲内，调入适量的料酒。
8、加盖大火烧开调小火慢火煲约二小时至花胶糯烂关火调入盐即可食用。
花胶煲鸡汤的功效
孕18周可以喝花胶煲鸡汤的，有一定的补气养血的功效，可以促进胎儿健康的发育的。如果平时气血两虚或者有头晕无力，贫血等症状，那需要及时的用鸡汤来进补。看一下睡眠的变化，不要吃油腻的食物。观察是否已经有胎动，需要适当的补钙。
花胶红枣煲鸡汤功效与作用禁忌症
吃花胶好处是能够提高人体的免疫力，因为花胶中含有丰富的胶原蛋白，不仅能够提高免疫力而且具有美容养颜的功效，能够增强皮肤的弹性，如果对蛋白质过敏也不建议吃花胶。
花胶煲鸡可以放红枣枸杞吗
可以
用料
鸡壳 1个
红枣 2-3颗
海参 1只
花胶 2条
枸杞 8-12粒
姜片 1片
焯水
料酒 半1/3勺（汤匙）
海参花胶炖鸡汤的做法步骤
步骤 1
海参和花胶先放少许的料酒焯一下水大概两分钟。
步骤 2
我用的是干的海参，需要提前5天泡发，就拿个盒子用水泡，放冰箱里面，每天换一次水，第5天就放电饭锅里煮15分钟，就可以了。一次可以发多一点，然后放冰箱冷冻。每次要吃的时候就拿一根出来。
步骤 3
花椒我一般都不会怎么泡发，像这种就提前一小时泡一下就好了，除非说是非常厚非常大的，一般炖汤都不需要买太贵的，就用普通的就可以了。
步骤 4
鸡，我买的这种鸡壳有时候是10块钱三个，有时候10块钱两个，这种就没有什么肉的，只有鸡骨比较适合用来熬汤，把一些不干净的东西清除掉，然后切成小块焯一下水。
步骤 5
把处理好的食材都切成小块。红枣和枸杞我忘记拍照了，红枣要去核，枸杞洗一洗就可以了。
步骤 6
把所有材料放到炖盅里面，我这个小炖盅需要炖4个小时，你可以用大一点的炖盅。这边加水加满的，炖出来也只有两碗半左右的汤。
步骤 7
这个汤炖出来是非常的粘稠的，你放到手上面都会把手粘住。
步骤 8
然后花胶和海参都已经炖的非常的软，轻轻拿勺子，一划就会分开。
步骤 9
可以加少许盐调味，但是我没有加就喝原味的，大一点的宝宝也可以喝，我家宝宝就非常喜欢吃海参和花胶，因为已经炖得很软像果冻一样。
红枣花胶煲鸡汤的做法
1、一般使用冷水过夜，在冷水浸泡一整夜之后会慢慢泡发，这是第一步，这样做的话也会比较彻底的去腥
2、下一步就是将花胶放进沸水里面煮约二十分钟，熄火，自然焗一下至水变温水即可，取出来再泡冷水，每天都要换水（一定不要沾到肥油）
3、花胶是胶质很重的东西，容易粘底，需要用竹箪垫底，以防烧焦，要是没有竹箪也可以自己想办法放烧焦
4、煮用时要用，姜，葱，油，盐，烧酒起锅，放入水，等待水煮开，就吧花胶放入水中煮沸。约十五分钟以去除腥味，适量的盐可以去掉苦味
5、花胶煲得太久会融化哦，，建议在十五分钟之前，不要太猛的火，适量，花胶要好吃，首先要煲好上汤，再放入花胶煲即可
花胶红枣炖鸡汤的功效
步骤/方式1
食材:花胶 一盘 、 三黄鸡 半只 、 料酒 、 葱，姜 适量 、 干贝（干货） 10粒 、 南瓜 半个 、 牛奶 适量 、 枸杞 适量 、 新疆大红枣 1颗 、 盐 适量
花胶清水洗两遍
步骤/方式2
锅内放水，水开后 ，放入花胶蒸10分钟 ，待凉备用
步骤/方式3
准备无油保鲜盒 加入晾凉后的花胶加入姜：5片-8片
步骤/方式4
再加入矿泉水 淹没花胶 密封好放入冰箱 24小时以上12小时后 换一次冷水和姜片。
步骤/方式5
三黄鸡一只，收拾干净。
步骤/方式6
三黄鸡取喜欢的部位 ，冷水下锅 加入料酒 葱 姜 花椒 八角煮开 取出
步骤/方式7
切成小块
步骤/方式8
换一锅冷水 加入鸡肉 干贝 葱 姜片慢煮1.5-2小时
步骤/方式9
煮鸡肉的时候我们来做南瓜泥 南瓜蒸熟 放入搅拌机里 加入适量水打成泥 备用
步骤/方式10
红枣 枸杞 备用
步骤/方式11
鸡肉煮好后把锅里所有配料都捞出，然后加入花胶 枸杞 红枣
步骤/方式12
最后加入南瓜泥 再慢煮30-40分钟后即可。
步骤/方式13
花胶鸡汤就做好了。
花胶红枣煲鸡汤功效与作用禁忌是什么
可以的，花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。
你可以在微信里边，通讯录里边新的朋友那里搜一家叫大众食补的，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。
