一、花姑娘果怎么吃
花姑娘果的果期为每年6-10月。
1、直接食用：灯笼果洗净后可以直接食用，肠胃不好的人注意不要吃太多即可。
2、泡酒：将50克晒干的灯笼果放入干净的玻璃容器中，倒入200-300毫升白酒，再加入适量白糖或冰糖，密封后放入阴凉的地方保存，等到有絮状物出现后即可饮用。
二、花姑娘果的吃法
花姑娘果的用途非常广泛，果实可以生食，又可制成绿色食品饮料。还可制罐头、果汁、果茶和酿酒，是营养丰富的滋补品。
三、花姑娘果子什么营养
花菇娘水果含有人体必需的氨基酸，维生素c、维生素e含量等，可润喉止咳，通便利尿，生津开胃降血压，美容养颜。
注意：花姑娘水果不能多吃，食用过多会出现呕吐、腹泻等不适。
四、花姑娘果怎么保存
姑娘果的外面有一层由花萼发育而成、连成5角灯笼状的宿萼囊，宿萼囊呈膜质，质地柔软，看起来像“纸”一样包围着整个果实，主要起到的是保护果实的作用。
如果将姑娘果连着外面的纸一起保存，且不经过清洗的话，那么一般可以保存7-15天左右的时间，如果将外面的纸去掉，且经过清洗了的话，那么就只能保存2-3天左右了。
保存方法：
1、可以放冰箱。
冰箱的温度较低，可以抑制大部分酶和微生物的活性，如果已经将姑娘果外面的纸剥掉且经过清洗了的话，那么为了延长姑娘果的保质期，是可以将其放在冰箱里面冷藏保存的。
但是因为姑娘果喜欢干燥的环境，所以将其放在冰箱里冷藏保存的时候也需要注意保持环境的干燥，最好是在姑娘果外面包一层报纸，以吸收水分，防止出现腐烂的情况。
2、可以制作成果酱。
姑娘果属于茄科酸浆属植物，其中含有较多的水分，如果吃不完的话建议可以将其制作成果酱来进行保存，这样保存时间会更长一些。
首先需要将姑娘果的表皮去掉，清洗干净，然后将其与白糖一起放入到锅内，并挤入少许的柠檬汁，小火熬制浓稠起大泡的时候就可以关火晾凉了，最后将其装入干净已灭菌的玻璃瓶中，置于冰箱中冷藏保存即可。
五、花姑娘果有什么功效
花菇娘果也称为灯笼果、挂金灯、姑娘果、红灯笼等。是茄科酸浆属植物挂金灯的果实，入药时称为酸浆。
花姑娘水果富含糖类、维生素、矿物质以及多种生物活性物质，具有清热生津、利尿、美容养颜、养肝明目、开胃消食等多种功效。
1、清热生津：花姑娘水果具有清热解毒、生津止渴、利咽喉、止咳的功效，可以改善口咽干燥、口渴、咳嗽、咳痰、咽喉不适、声音嘶哑、慢性咽炎、感冒等问题。
2、利尿：花姑娘水果具有利尿的功效，可以改善小便不利和水肿；花姑娘水果还能帮助稳定血压和血脂。
3、美容养颜：花姑娘水果富含丰富的维生素c、维生素e和微量元素，能够抗氧化、抗衰老，可以发挥美容养颜的效果。
六、花姑娘果的种植
姑娘果在秋末或春初播种。
栽培要点：选好地，果园山地，平地均可。在选好的地块中，亩施圈肥4000公斤，复合肥30公斤，均匀撒入地面，翻耕后整平作畦，畦宽以1米为好，有利于管理操作。零星生长于田间地头、地格子、老房框子和篱笆周围。适应性强，生长快，易栽培，好管理，一次种植，可受益几十年。锦灯笼在辽宁地区于5月上旬萌芽，6月中旬开花，9月下旬果实成熟。一般株高50厘米左右，于7月中旬萌发大量萌蘖，串株结果5-7个，百果重250克。
1、种子繁殖
种子繁殖时，于10月份采收种子，洗净，阴干，于11月10日前，将种子在室内用清水浸泡24小时后，捞出控净水，与2倍于种子的细砂均匀的搅拌一起，湿度标准以手攥成团，一碰即开为度。
然后，用透气的袋子装好，在室外选一处地势高燥沙质壤土的地方挖一个30厘米深的坑，将种袋放入坑内，种袋上覆盖10厘米厚的土。
封冻后，地表盖上10厘米厚的覆盖物，以延缓早春地温升高，以免造成种子在地下发芽。于播种前5天揭掉覆盖物，播种时，取出种子和沙子同时播出即可。
按行距25-30厘米，划1-1.5厘米深的沟，将种子撒入，复细土或细沙0.8cm~1厘米再浇水，温度适宜7-15天出苗。28天左右，当小苗3－4叶时即可栽苗，采用大垅双行，行距60－70cm，株距20－25cm，每穴定值双株。
另外，锦灯笼植株分蘖性很强，种植第2年开始，每株都能从地下长出6-8株萌蘖，导致土壤肥力下降，通风透气不好，生产上多在雨季移栽多余的萌蘖，成活率很高，又降低成本。
2、根茎繁殖
在秋末或春初播种，秋栽比春栽产量高，亩用种根40公斤，播前将种根截为3寸左右的小段，每段保持2－3个芽眼，然后用草木灰拌种根，在整好的畦内按行距30厘米，开8厘米深的沟，将拌好的种根平放在沟内覆土、稍震压、浇水，温度适宜约20天出苗。第一年不用间苗，第二年苗高10厘米，按株距15厘米定苗。
要想丰产早产，锦灯笼苗高10厘米，结合间苗中耕除草，5－6月份亩施尿素20公斤，雨季注意排水。生长期间，喷施二次矮状素，以防徒长。在收果前喷二次代锰防承娘斑点病。喷二次化磷酸二氢钾，提早熟，增高产。
3、播种方法
播、夏播和秋播，秋两季播种。播种可分为春生产上多采用春
(1)春播：将种植地块深翻30厘米，整平，按30厘米的行距开沟，沟深1.5厘米，投种密度每延长米30粒种子，然后踩格子，把种子踩入土中，覆土厚1厘米左右。
（2)夏播：利用闲散地块，于7月25日前将地里的杂草割掉，将种子拌上湿砂，用手均匀地扬在地表上(667平方米用种子500克)，然后用铁耙子搂一遍，深度2—3厘米，待8月份雨季即能出齐苗。
(3)秋播：方法同春播，时间在10月份，于封冻前播完，但秋播的种子不用冷冻处理。
田间管理锦灯笼管理较粗放，在幼苗期和开花前，正常铲瞳2遍，将杂草控制住，花后至采收期一般不用管理。从第二年开始，要及时清除多余的萌蘖。每667平方米保苗5万株左右。锦灯笼当年种植的产量不高，从第二年开始产量会不断增加。在生长季节无任何病害发生，可列为免疫品种。
