鸡蛋柿子汤的营养价值及功效与作用是什么
柿子汤里放点鸡蛋花最好，柿子汤是很美味的家庭食材，大多数人在做柿子汤的时候都都喜欢打个鸡蛋在里面就成了美味的柿子蛋花汤营养丰富且很有味道，可以促进食欲
鸡蛋柿子汤的好处
1、柿子洗净切块，山药刨皮，洗净切片，葱切末。
2、锅热油，放入番茄和鸡蛋，煸炒一会儿。
3、放入适量水，烧开后改小火，烧2分钟。
4、再放入山药，翻匀，继续烧开。
5、1分钟后，放入盐。
6、最后，撒入葱花即可。
鸡蛋柿子汤的简单做法窍门
西红柿2个，山药50g，泡椒1个，火腿10g，虾皮5g，笋丝20g，鸡蛋1个
做法：西红柿洗干净控水放入密封器物中放到冰箱冷冻至微冻，取出放入温水中去掉西红柿皮，放到菜板切小块（这样西红柿切时不出汤）锅起热放入清水煮开放入西红柿，山药，小火熬制筷子插进去山药加入笋丝，虾皮煮开后放入火腿丁，小火煮开放入鸡蛋液，盐（1勺），泡椒丝（泡椒洗干净切成丝）即可
鸡蛋柿子汤的营养价值及功效与作用是什么呢
先把柿子切成小块，然后把鸡蛋打到碗里搅散，准备好葱末备用。
起锅烧油，油热把柿子倒进去煮出汤汁，然后加水，水烧开把鸡蛋倒进去搅匀，放入葱花，盐和鸡精即可。
鸡蛋柿子汤怎样做好吃
洋柿子汤的做法：
1、将所用食材处理、准备好，备用。
2、将鸡蛋打入碗中，搅散。
3、将西红柿切成块，小葱切圈，芫荽切段。
4、热锅熟油，放入葱花爆锅，出香味。
鸡蛋柿子汤的做法家常做法
鸡蛋柿子汤的做法:
1、西红柿两个，鸡蛋两个，葱、姜、香菜。
2、西红柿洗净切成小块，鸡蛋在碗里打散，葱切碎，姜切片，香菜切碎备用。
3、 锅烧热，倒少许油，之后放入葱姜炒香，放入西红柿翻炒，炒一会放入清水和盐，烧开。
4、烧开后，倒入鸡蛋液，搅一下。放入鸡精和香油。关火出锅。最后吃的时候在上面撒上切好的香菜，即可食用。
鸡蛋柿子汤的简单做法
鸡蛋柿子汤可以加醋！依个人口味！
本人吃鸡蛋柿子汤加醋！很好喝的
鸡蛋柿子汤的做法家常做法窍门
步骤/方式1
用料
西红柿 1个
鸡蛋 1个
豆腐 8小块
蒜 3瓣
番茄酱 一点
蚝油 1勺
生抽 1勺
盐 适量
白糖 少量
虾皮 适量
葱花 适量
蒜切片，西红柿洗净切小块。有条件的去皮。
步骤/方式2
豆腐切小块。
步骤/方式3
热锅冷油，中火下入西红柿翻炒至软，加入蒜片爆香。
步骤/方式4
转小火继续翻炒至西红柿软烂出沙，可以加一点水，如果喜欢浓郁一点的，加少许番茄酱，一小勺就够。
步骤/方式5
炒好了，加水，转大火烧开。
步骤/方式6
下豆腐同煮，中火煮一小会儿。
步骤/方式7
加入虾皮、蚝油、生抽、糖、盐等调味料。
步骤/方式8
小火，加入蛋液。蛋液慢慢倒入，用筷子搅拌，就可以出漂亮的蛋花。
步骤/方式9
盛出，撒上葱花
鸡蛋柿子汤有什么营养
步骤/方式1
食材清单
鸡蛋 1个 、 西红柿 1个 、 海米 适量 、 紫菜 一小块 、 淀粉 适量 、 葱姜末 适量 、 盐 一勺 、 香油1/3勺 、 鸡精半勺 、 海鲜酱油一勺 、 黄瓜丝 可放可不放
烹饪步骤
把西红柿切成小块，葱姜切岁末，紫菜用水洗一下。
步骤/方式2
锅烧热放少许玉米油，放入葱姜末爆香。
步骤/方式3
放入西红柿炒软。
步骤/方式4
放一勺生抽。
步骤/方式5
加入适量的水。
步骤/方式6
放入紫菜和海米，鸡精，盐。
步骤/方式7
准备一大勺淀粉，用凉水调一下，倒入锅中。
步骤/方式8
汤开后鸡蛋打散用勺子分次放到汤里。
步骤/方式9
再放入黄瓜丝和香油。
步骤/方式10
汤开后关火即可。
步骤/方式11
成品图
鸡蛋柿子汤的营养价值及功效与作用是什么意思
有一定的营养价值 主要来自于番茄和豆腐。番茄中含有丰富的维生素c和类胡萝卜素，有助于抗氧化和提高免疫力；豆腐则是一种优质蛋白质来源，含有多种氨基酸和矿物质，有利于维持肌肉和骨骼健康。此外，番茄豆腐汤还可以根据个人喜好添加一些蔬菜，如胡萝卜、洋葱等，增加了汤的口感和营养成分。需要注意的是，应该适量摄入，避免过量摄入盐分和糖分，以免对健康产生负面影响。
