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激素肉副作用吗(激素肉吃了有什么危害)-凯时官网手机版下载

来源: admin 发布于:2023-07-17 14:45:33

激素肉吃了有什么危害

动物肉食品中或多或少残留的激素,没有危害。尽量少吃

吃肉激素多

1、去除肉里面激素的方法:活的动物体内的各种激素是不断产生的,不过一般很快就代谢掉了。

2、至于添加的激素,一般是生长激素(瘦肉精等),还有孕激素一类的,恐怕你自己去除不了。激素经过加热后可以破坏一部分,但象瘦肉精等不能破坏。饲养也不能从根本上去除。

3、最好的方法是从正规市场购买动物产品,吃鱼最好吃海鱼,吃肉最好吃禽类等“白肉”,少吃猪牛羊等“红肉”。

4、最后需要说明的是,对于食品安全来说,激素含量对成年人远不是最危险的因素,但对于儿童就要注意了!时刻警惕不要贪便宜尽量别买到用激素饲养的肉类。

吃激素肉的危害

在正常情况下来说,猪肉的激素含量并不高,因为在所有猪肉流向市场前的质量检测中,都会检查激素含量,如果超过国家标准的猪肉,不可能流入市场所有能够买到的猪肉,整体激素含量并不高,可以放心吃

吃激素多了的肉会致癌吗

  激素类、安定类和抗生素类药物。盐酸克伦特罗,也称瘦肉精,主要添加在育肥猪饲料中,能够提高猪的瘦肉率。添加后,一方面是引起猪只机体代谢异常,影响猪只的正常生长,严重的出现死亡;另一方面是在动物产品中残留,人食用后,会造成二次中毒,危害人体健康。在体育运动中,运动员由于误食含有该药品的动物产品,药检呈阳性,影响了比赛成绩,也损坏了国家声誉。  饲料中的有毒有害物质种类繁多,成分复杂,毒性大小不一,危害程度不等。下面以一些重要指标为例,说明这些有毒有害物质对动物机体的危害。  铅、汞和砷、氟、镉等属于重金属。饲料中的铅进入动物机体后,经血液循环绝大部分蓄积在骨骼,一部分经肝脏通过胆汁排出体外。铅中毒后,主要对动物神经系统、造血系统和泌尿系统造成损害。脑血肿、脑血管扩张、神经节变性导致明显的神经症状;干扰体内卟啉代谢,体内血红蛋白合成和铁利用障碍,导致缺铁性贫血症状;肾小球上皮细胞肿胀,近曲小管上皮细胞内出现包涵体,导致糖尿、氨基酸尿。铅可通过胎盘屏障传递给胎儿,对胎儿造成危害。  氟是一种全身性的组织毒,饲料中氟进入机体后,主要与血中的钙离子结合,引起机体钙代谢障碍,往往造成软骨、脆骨,幼龄动物牙齿、骨骼钙化不全,形成“氟牙”。  有机氯农药六六六、滴滴涕,其化学性质稳定,不易分解,残留期长,通过饲料原料对饲料的污染最为严重。有机氯农药经饲料进入动物机体后,主要蓄积在脂肪、肝脏、肾脏、脑、血液等组织和器官中。其对机体的毒性主要表现在损害中枢神经和肝脏、肾脏等实质器官;干扰体内某些酶的活性,改变体内某些生化过程;损害动物的免疫功能;影响动物生殖能力;还有致癌、致畸、致突变作用。  沙门氏菌对人和动物有致病力,如伤寒沙门氏菌、副伤寒沙门氏菌等,通过饲料摄入大量菌体后,细菌在肠道繁殖,并产生内毒素,内毒素对肠道产生刺激作用,引起肠道粘膜肿胀、渗出和坏死脱落,引起严重的胃肠炎症状。由肠壁吸入到血液后,内毒素作用于体温调节中枢和运动神经中枢,引起体温上升和运动神经麻痹。  饲料霉变主要由曲霉属、青霉属、交链孢霉属、镰刀霉属等引起。霉菌不仅仅会影响饲料质量,影响动物正常生长,最严重的是产生毒素,引起动物中毒。黄曲霉毒素b1毒性强,急性中毒常引起动物死亡,更多的是慢性中毒,毒素在动物体内蓄积,致畸、致癌,影响动物产品的质量,危害人体健康。  饲料添加剂包括维生素、微量元素、氨基酸和药物添加剂等。大多数来自自然产物和人工合成,部分具有毒副作用,在添加量过大时,对动物产生毒害作用。铜中毒时,大量铜在肝脏蓄积,抑制多种酶的活性,引起肝坏死;血液中铜含量大时,能导致红细胞破裂,出现血红蛋白尿,血红蛋白往往阻塞肾小管,使肾小球和肾小管急性坏死,出现少尿、尿闭和尿毒症。

激素的肉

为了避免买到含有激素的肉,可以采取以下措施:

1. 选择正规渠道购买肉类:选择正规的超市、商场或者肉类专卖店购买肉类,这些渠道的肉类供应链比较完善,质量相对较可靠。

2. 注意肉类的外观和气味:购买肉类时,可以注意肉类的外观和气味,如果肉类表面有明显的色差或者气味异常,可能是含有激素或者其他有害物质的肉类,应该避免购买。

3. 选择有机肉类:有机肉类是指没有使用化学合成的激素、抗生素等物质,采用天然饲料喂养的肉类。选择有机肉类可以降低激素和其他有害物质的摄入量。

4. 自己烹饪肉类:自己烹饪肉类可以控制肉类的来源和加工过程,避免买到含有激素的肉类。

5. 关注媒体报道:关注媒体对于肉类质量和安全的报道,了解市场上的肉类质量情况,以便做出更明智的购买决策。

需要注意的是,激素肉的检测比较困难,因此无法完全避免买到含有激素的肉类。但是通过以上措施,可以降低激素和其他有害物质的摄入量,保障自己和家人的健康。

肉食激素

兔子肉和人肉纤维结构最接近,是最好的肉食;胃痛不一定是肠炎,但是如果急性胃肠炎,一定会腹泻,时间长了伤元气,严重了会阳痿哦;一次感冒和不洁不可怕,怕的是经常;总之艾滋的可能性小,心理有点问题,看看心理医生吧。

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