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1.欧梨苗苗圃中耕锄草
当有杂草生长时要及时锄掉，防止杂草欺苗，尤其在雨季前要把草除净 要保持土壤的疏松状态，特别是春季，通过中耕松土 提高地温，促进根系活动。
（2）欧梨苗剪砧、抹芽
欧梨苗嫁接后春季萌芽前把欧梨苗芽之上的砧木段剪除，然后及时抹除砧木段上的萌芽以免影响梨苗芽生长
（3）防治害虫欧梨苗期病害主要是立枯病。
防治方法是用100倍的菌毒清液浸泡种子15分钟再播。育砧欧梨苗播种时亩施5％的辛硫磷颗粒2.5公斤，可有效地防治地下害虫。
（4）欧梨苗种植时要追肥、浇水。
追肥多用速效氮肥。一般掌握两次追肥，即发芽前和6月初，每亩沟施硫铵69公斤。
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一、广谱性消毒杀菌药剂：具有强烈的渗透性，甚至能够被植物器官吸收传导；不但对细菌有效，对许多真菌、病毒性植物病害也有不错的效果。可以用作伤口消毒处理，也可以叶面喷雾。
1、辛菌胺（醋酸盐）：以前叫菌毒清。一种安全高效的广谱性杀菌剂，对多种细菌性病害有效；
2、溴硝醇：有毒，对眼睛、皮肤、粘膜有刺激作用，能引起先天性异常，大量使用，对环境有害。原本是化妆品中的防腐剂，对多种植物病原细菌有效，但使用时要慎重；
3、氯溴异氰尿酸和二氯异氰尿酸钠：原本用于自来水、游泳池、医疗场所的消毒剂，目前已经被广泛应用于农业生产中，对细菌性病害和真菌性病害都有不错的防效，但使用和保存的时候需要严格按产品说明书和技术规程操作；
二、抗生素类：通过发酵分离提取的微生物次生代谢产物。
1、链霉素：使用历史最早的农用抗生素之一，对多种植物病原细菌有效，但目前我国已经于今年的6月14日正式停产，最终将被禁用；
2、中生菌素：中国农科院生防所（现在的植保所）在海南的土壤微生物中分离出来的浅灰色链霉海南变种，从中发酵分离提取到的次生代谢产物。对格兰氏染色阴性和阳性的细菌都有不错的防效，比如对桃树细菌性穿孔病、黄瓜角斑病、大白菜软腐病等。早在1990年前后我自己做过中生菌素浸泡白菜种子加白菜定植缓苗后灌根预防软腐病的试验，效果显著；
3、春雷霉素：1963年日本人在春日放线菌中分离得到的一种内吸性抗生素，1964年我国从江西太和县土壤中分离得到也能产生这种抗生素的小金色放线菌。春雷霉素对水稻稻瘟病、番茄叶霉病和灰霉病也有较好的防效。普通的春雷霉素制剂对葡萄、大豆和茄子有药害风险，慎用；
4、金核霉素：上海农药研究所从金色链霉菌苏州变种菌株分离到的次生代谢产物，用于防治柑橘溃疡病、水稻白叶枯病和细菌性条斑病，但在水稻生长后期使用有药害风险；
三、微生物制剂：以菌治菌，环保型杀菌剂，前景广阔。但需要较严格的使用技术。
1、多粘类芽孢杆菌（康地蕾得）：灌根、喷施使用，对多种细菌性病害有效；
2、枯草芽孢杆菌：喷施或灌根均可，对包括细菌性病害在内的多种植物病害有效；
3、蜡质芽孢菌：叶面喷施、灌根均可；
4、荧光假单胞杆菌：拌种使用，一种植物免疫性微生物制剂，具有防病和菌肥的双重效果；
四、铜制剂：多位点广谱性杀菌剂，品种较多，几乎都对细菌性病害有较好的预防性效果；
五、其它类别：
1、叶枯唑：具有内吸治疗性的杀细菌制剂，对作物安全，但不适合土壤处理。叶面喷雾效果更好；
2、噻唑锌：和大多数杀菌剂不同，噻唑锌在植物体表面对细菌无效，只有在植物的导管中会严重破坏细菌的细胞壁，导致细菌死亡。因此，噻唑锌也是一种具有高效治疗性的杀细菌制剂。
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1、后期水分管理：做好田间水分管理，确保顺利抽穗扬花，保持根系活力，切实保证顺利灌浆。孕穗抽穗期田间保持深水，但不宜一次灌深水时间过长。灌浆期应保持田间供水的条件下增加土壤通气机会，以养根保叶，延长根系活力，防止叶片早衰。具体水分管理措施为：抽穗结束后让水层自然落干，其后每隔5-6天灌水一次，然后让其自然落干，使大田干干湿湿，以保持土壤通气而湿润，维持老根的活力，促进再发一次新根，保持功能叶的活力，增加粒重。成熟期切忌断水过早，一般收获前一周左右断水。
2、病虫害的防治：重点防治稻飞虱、稻纵卷叶螟、二化螟、三化螟、纹枯病、稻瘟病、稻曲病、条纹叶枯病等。综合采用农业和生态防治技术、诱杀技术、生物防治技术以及应用选择性、高效、环保型农药，实行达标防治，掌握好防治适期、药剂施用量、施用方法，每个农药品种每季使用不超过2次，避免害虫产生抗药性。推广噻嗪酮（扑虱灵）、醚菊酯、吡蚜酮等药剂防治稻飞虱，吡虫啉防治白背飞虱，丙溴磷、氯虫苯甲酰胺等防治稻纵卷叶螟，咪鲜胺、三环唑等药剂防治稻瘟病，杀虫双、杀虫单等药剂防治螟虫。推广应用苏云金杆菌（bt）制剂防治二化螟和稻纵卷叶螟，卵孵化盛期喷施，可有效控制害虫并保护稻田天敌。稻瘟病和稻曲病常发区及感病品种种植区，选用枯草芽孢杆菌制剂、春雷霉素预防稻瘟病，井·蜡芽制剂预防稻曲病和纹枯病，井冈霉素预防纹枯病。水稻病毒病流行区，应用宁南霉素与杀虫剂配合使用，预防和减轻条纹叶枯病、黑条矮缩病等病毒病的危害。
（1）稻瘟病：穗颈瘟必须提前喷两次预防药剂。一次在孕穗末破口期，另一次在齐穗扬花期，间隔10天左右。每亩用20%三环唑可湿性粉剂100克或富士一号乳油60～70毫升，加水50～60公斤常规喷雾。注意：孕穗末期、齐穗期必须用药；花期不能用药。施药应在上午8点前、下午4点后喷施。孕穗末期选用长效药剂。齐穗期打一遍药后，如果雨水偏多，5天后再打一遍药。
（2）纹枯病：在拔节至齐穗期进行两次，间隔期7～10天。方法为：20%井冈霉素粉剂每亩25克，加水10～50公斤喷雾，必须喷到茎秆病斑部位。
（3）白叶枯病：在串灌田块及白叶枯病易发病区，用20%叶枯宁75-100克兑水50公斤防治。注意控制发病中心。
（4）稻曲病：每亩用5%井岗霉素300～350毫升（兼治纹枯痛）或40%禾枯灵75克或15.5%保穗宁80～100克加水喷雾防治。在水稻破口期前5－7天防治第一次，齐穗期再防治一次。
（5）螟虫：在水稻抽穗期，掌握卵孵化盛期至低龄幼虫期施药。每亩用5%锐劲特60升对水60公斤均匀喷雾。施药时保持3-5天浅水层效果更好。一般应掌握在卵孵化高峰期后1周左右施药。
（6）稻纵卷叶螟：在卵孵化高峰期至低龄幼虫期防治。每亩用48%乐斯本乳油80毫升或5%锐劲特60毫升对水60公斤均匀喷雾。
（7）稻飞虱：每亩用10%吡虫啉可湿性粉60克或稻虱净(25%噻嗪酮可湿性粉剂)40克对水60公斤均匀喷雾。防治关键时期为主害代低龄若虫发生期。喷雾时先田边后中间。
3、施补适当叶面肥，增加千粒重：杂交稻抽穗后根系活力下降，功能叶逐渐枯黄，容易脱肥而引起叶片过早发黄枯死，稻株光合作用的能力减弱。补施粒肥能防止功能叶早衰、提高结实率、增加千粒重，施用的方法主要采用叶面喷施的方法。尿素每亩用0.5公斤对水50-100公斤，喷施浓度为1%。磷酸二氢钾每亩用150克对水75公斤混匀后喷施。微量元素喷施的浓度一般为0.01-0.1%。注意喷施时要认真看说明，不能过量，兑水量要足，以免溶液浓度过大烧苗。
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一、菇茑有哪些特征
1、根、茎
菇茑的茎分为地下茎和地上茎两部分，地下茎平卧节间短缩，茎节处的叶片退化，但在叶痕处（相当于叶腋基部）产生大量白色不定根（侧芽的变态器官），构成菇茑的主要地下吸收器官；地上茎直立性较好，双叉分枝，主茎直径可达2cm以上，主茎在苗期表面有绒毛，在定植后逐渐脱落，茎上有棱纹，茎主题颜色为绿色，但茎节处颜色常为紫色，茎节有明显的膨大现象。
主茎在温光较好的条件下。尤其是早春茬棚室栽培，如果任其生长，高度常可达1.5m以上，在生产中为方便管理，并保持通风透光良好的群体结构，常需要通过多效唑等来抑节间伸长，最终将株高高度控制在80-90cm。
酸浆茎节处有明显凸起
2、叶、花
叶片和花朵着生在膨大的茎节处，叶片为互生，有明显叶柄，长度一般在10cm左右，叶片为椭圆形或披针形，叶缘有波浪状突起，在叶片基部常常为不规则楔形。菇茑的花为雌雄同花，颜色为浅绿色，萼片为喇叭口状或钟形，外沿有五个开裂，在花朵开放之后 ，开裂的萼片逐渐收拢聚合成灯笼状，包裹住内部果实，并随着果实的膨大而膨大，最终颜色变为黄色膜状，长度约为3-5cm，横茎约为2-3cm。
3、果实、种子
菇茑的果实初期为绿色，成熟后为黄色，光泽度较好，外形一般为圆球状或扁球状，果实直径大小为2cm左右，单果重3g左右，单果体积越大商品性越好售价越高。酸浆的种子很小，每枚果实的种子含量可达到200-300粒，千粒重约1.2g。
酸浆果肉及种子
二、菇茑对生长环境条件有啥要求
1、温度、光照
菇茑对环境温度的适应能力较强，兼具抗寒和耐热的双重适应性，在3℃至42℃范围内均能生长，但做商品生产时，将白天最高温控制在25℃-28℃的温度范围内，是使生长发育处于最佳状态的必要条件。菇茑喜光不耐弱光，连阴雨或寡照条件下，容易造成落花落果。
2、水分、土肥
菇茑生长喜湿润土壤，但对干旱环境具有一定的耐受能力，缺水环境下底部叶片常会出现枯黄脱落，但上部植株往往仍能保持较好的生长形态；菇茑对土质状况要求不严，但实现良好的生长和较高产量的形成，最好选择土层深厚、砂黏适中的壤土。黏性偏大，土壤透气性差，容易造成雨后较长时间的淹水，导致根系吸收运输不畅，致使叶片萎蔫甚至植株死亡。露地栽培要选择地势高燥、通风向阳、水源充足便利，并有利于排水的地块。
酸浆的灯笼状果实
三、菇茑高产优质栽培需要掌握哪些关键技术
1、育苗
育苗时间确定
菇茑苗龄为50天左右，菇茑的定植时间选在10cm深度地温稳定通过10摄氏度、气温稳定通过5摄氏度为宜，因此，育苗时间要在此温度节点上倒推50天左右。
种子处理
菇茑种子有后熟生理特性，后熟不完全加上较高的空秕率，常造成菇茑发芽率较低，因此菇茑不宜直播，生产育苗用种以每亩地10-12g为宜。为避免种子本身携带病原菌，在播种前要对种子进行消毒处理。
种子消毒常用的做法为：将种子在温水中浸泡，匀速搅动约15分钟，待种子表面被充分浸湿后，用浓度为10%的磷酸三钠（对钝化酸浆容易发生的病毒病效果较好）或0.1%的高锰酸钾溶液浸种30-40分钟，可以有效杀灭常见病菌，浸种结束后要用清水将表面药剂充分洗净，以免在在种子发芽时对幼芽造成伤害。之后将种子用透气性较好的纱布包裹，等纱布不再滴水时，将其放在25-28摄氏度条件下进行催芽，催芽时种子厚度以0.5cm左右为宜，以免造成通气不畅。
特别提醒：菇茑的种子体积小，在露白后播种很容易将新生的脆嫩胚根折断，因此，不同于黄瓜等体积较大的种子（要70%种子露白时再播种），菇茑最佳的播种时间是催芽24-36小时后，种子处于即将顶破种皮的时候播种为宜。
酸浆的植株形态
播种与苗期管理
苗床基质以腐熟圈肥4份，园土6份为宜，园土以前茬作物为豆科、葱蒜为宜，避免前茬为茄科作物的地块，并且要避开有除草剂残留的地块。将基质充分混匀后充分过筛，铺设苗床时，苗床底部可铺设筛出的体积较大的基质混合物，但在上层8-10cm的表土上要确保基质细碎且表面平整。
播种前将苗床充分浇透水，由于酸浆种子细小，且在湿润条件下容易粘结而难以播种均匀，因此，要在播种与约5倍体积的干沙，充分混匀，然后在苗床上均匀撒播，上面覆土厚度约为0.5cm，之后在苗床上覆盖地膜保温保湿。
苗期适宜的温度条件为白天22-28摄氏度、晚上10-12摄氏度，大约一周左右的时间可出苗，出苗后撤去地膜，等到两叶一心时，可分苗至育苗盘。
2、施肥整地
栽培地施肥以有机肥为主，每亩充分腐熟的圈肥以4000-5000kg为宜，配施硫酸钾20kg、磷酸二铵15kg、过磷酸钙8-10kg、尿素15-20kg。肥料均匀撒施后进行翻耕，深度以不小于25cm为宜，做畦前要将地两头旋耕形成的低洼地填平，以防整个地势两头和中部高度不匀造成积水及后期群体长势不匀。
菇茑常用的栽培方式为一畦双行栽培，畦面宽度以80-90cm为宜，过道以40-50cm为宜，畦面做好后覆盖地膜，地温偏低时覆盖白色地膜为宜，杂草较多的地块以黑色膜为宜、而蚜虫导致病毒病多发的栽培地块则以能避蚜的银灰色地膜为宜。
3、定植
选在连续几天晴好并温度较高的下午定植为宜，定植时一畦双行，畦上行间距以50cm为宜，株距以50-60cm为宜，定植深度以没过育苗基质3-5cm为宜，入土的茎部在缺少光照并且湿润土壤环境下可以产生新根，增加植株的根群总量和提高对养分、水分的吸收能力。
定植结束后立即浇稳苗水，之后的一周左右时间里控制给水进行蹲苗，一方面有利于地温的升高促发新根，另一方面通过适当控制土壤含水量，不但也可以刺激生根，还可以使定植苗更为粗壮，增强秧苗抗性，蹲苗结束后每亩地冲施尿素5kg，进行提苗促生长。
4、绑蔓、整枝
菇茑的茎相对柔弱，冠幅较大，生长后期往往难以支撑，在早春茬棚室栽培条件下，进入生长盛期后，由于温度偏高，往往发生旺长导致地上部分生长量过大，在风力等作用下容易造成倒伏，因此，菇茑在进入开花期后需要进行吊蔓，棚室内可在栽培行上拉铁丝吊蔓。露天条件下明显不如棚室条件下生长量大，但在肥水等生长条件适宜环境下生长仍较为旺盛，仍需要用竹竿等插成三脚架或四脚架进行绑蔓，防治倒伏。
为了使菇茑的营养生长和生殖生长达到协调，在整枝时一般留3-4个主枝，其余侧枝打掉，打杈要及时，不然会因为营养生长过旺而导致果实发育不良，结果枝留的多会增加结果数量，但是会降低单果重，留3-4个虽然结果数量偏少，但是单果重大，商品性好，更容易获得较好的售价。
成熟后和成熟前的酸浆果实
5、温度及肥水管理
为了提早上市获得更好的销售价格，在东北地区，近些年菇茑春提早大棚栽培面积逐渐扩大，菇茑棚室栽培，控制温度、加强通风以“控旺”是管理重点，在棚内温度高于30摄氏度的时候，需要将大棚膜及时收起，以加强通风，降低温度，防治营养生长过旺。
当“灯笼果”直径大于0.5cm时，每周喷施0.3%浓度的磷酸二氢钾叶面肥，补充磷和钾不但能促进光合产物向果实器官运输和积累，还可以起到抑制旺长的作用，果实膨大其水分管理应以“小水勤浇”为原则，土壤含水量维持在75%左右为宜，含水量过高，不但容易导师根系的固持能力减弱而让生倒伏，而且容易加剧旺长，给水时，可以大约没10天左右冲施一次高钾含量水溶肥。
6、病虫害防治
菇茑的病虫害相对较少，主要的侵染性病害为病毒病，采取磷酸三钠对种子表面的病毒能起到较好的抑制和钝化作用，另外在早春茬设施栽培时，可以在定植前“闷棚”提升地温阶段喷施阿泰灵（寡糖·链蛋白）并在整地做畦后再喷施一次。
病毒病的侵染主要是蚜虫、烟粉虱等媒介迁飞导致，因此，预防蚜虫及烟粉虱的发生是防治病毒病爆发的关键，所用药物包括啶虫脒、吡虫啉等，棚室栽培前期可选用异丙威烟剂进行防治，一旦发生病毒病，可以喷施阿泰灵或盐酸吗啉胍、菌毒清等，每5天左右喷施一次。
7、采收
生产中有种植户为了提早上市，往往通过喷施乙烯利进行催熟，催熟的果实自身的养分转化和积累都不能达到最佳标准，甜香风味品质都较为寡淡，优质生产不建议采取这种方法。酸浆自然成熟后会落地，这样的果实口感能达到最佳，落地后捡拾是最恰当的收获方式。
采收后果实外围的灯笼状花萼不要除去，保留花萼能提高运输过程中果实的耐磕碰能力，并提高果实储藏时间。
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如果在养殖虾的过程中，虾池水面出现这种气泡至少说明了两个问题：水体底层出现缺氧、水中有害物质开始过高。
一般情况下引起虾塘水面有过多气泡的原因为水体中的有机质过多，这些有机质在水体中无法及时分解过来，之后产生一些对虾有害的物质，如氨氮、硫化物之类，这时水面会出现很多的气泡，特别是开增氧机之后会更明显，处理办法：
换水：通过换水可减少水体中的有机质含量，这样可起到一定的缓解作用，另外在换水时最好是想办法将水面的泡泡也一同排走，如果多的话一时又排不出去，可将其捞出来，这些泡泡同样会影响到水质。
控制喂量：当水面出现气泡时说明水质已在变差，这时一定要控制虾的投喂量，如果很严重的话的甚至可以停喂，以减轻有机质对水体产生的压力。
增氧：一旦水面出现气泡，开增氧机增氧是少不了的，因为通过增氧机可以增加水体底层的溶氧，从而起到促进底层有机质的分解，这样就可以减少有害物质的形成。
改底：这是最为有效的方法，当水体中的气泡过多时，如果通过换水、增氧等操作还无法解决的话，可以考虑用药来改底，常用的芽孢杆菌、乳酸杆菌、em菌以及过硫酸氢钾等等都可以用，如果是用过硫酸氢钾的话，用过之后过72小后再用一次芽孢杆菌、乳酸杆菌、em菌则更好。
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没有。如果浓度过大会导致植物死亡。
高锰酸钾植物方面主要用作土壤消毒。
高锰酸钾是强氧化还原剂，其溶液具有很强的杀菌、消毒及防腐作用。有试验证明，用其不同浓度的溶液防治花卉苗期猝倒病和立枯病、霜霉病、软腐病、枯萎病、根腐病、病毒病等多种病害，效果非常显著。同时，它含有植物所必需的锰和钾2种营养元素，能促进植物生长，可谓药肥两用。据医药专家介绍，该药药源丰富，成本低，各地药店均有销售，易于采购，而且使用时对人畜安全、无毒，对作物无残留、无药害，对环境无污染。因此，高锰酸钾是一种药肥兼用，无毒、无残留、无公害蔬菜、花卉难得的杀菌剂。其在植物病防治方面主要有：
一、防治猝倒病、立枯病
矮牵牛、一串红、万寿菊在出苗后，每7~10天用800~1000倍（先稀后浓）喷雾。据试验，高锰酸钾对苗期猝倒病防效高达97%，效果显著优于多菌灵、代森锌、五氯硝基苯、敌克松等农药。
二、防治霜霉病
实践证明，用高锰酸钾防治植物霜霉病具有良好的效果，明显优于百菌清、代森锌等农药。如瓜叶菊在出苗后2叶1心到开花前用高锰酸钾800~600倍液喷雾，5~7天1次，连喷4次，可有效预防霜霉病的发生。倘若出现中心病株，用高锰酸钾600倍液连喷3次，间隔期为5天，对霜霉病具有良好的防治效果。
三、防治软腐病
高锰酸钾可有效防治一串红、金鱼草、万寿菊的软腐病。如播种前高温清水预浸1小时后，捞出再放入高锰酸钾1000倍液中浸种2小时，并在苗期用800~600倍液喷洒3~4次，可有效防治软腐病，并可兼治霜霉病。
四、防治病毒病
用高锰酸钾防治植物病毒病的效果显著优于病毒a、菌毒清等农药。在发病初期，用600~800倍液，对全株进行喷雾，5~7天一次，连喷3~4次。若用高锰酸钾与双效助壮素病毒k等量混用800~1000倍液，防治病毒病效果更好，不仅可控制住病毒病蔓延，还能使植株病状消失并恢复生机，具有起死回生的作用。但应注意防治病毒病前，应先对植株上的刺吸式害虫进行防治，以防昆虫传毒。
五、棚室灭菌消毒
将高锰酸钾加入福尔马林溶液中产生甲醛蒸气，对食用菌接种箱、室进行消毒，具有很好的灭菌效果。熏蒸时，每立方米空间用福尔马林10毫升装于杯内，迅速加入高锰酸钾颗粒5克，密闭箱、室熏蒸4~6小时。在使用高锰酸钾喷雾时，应注意配药时不断搅匀，使药剂颗粒全部溶解，并随配随用，防止久放氧化失效。另外，喷药应选择在上午9时左右或下午4时以后进行。7叶前幼苗喷药5分钟后及时用清水冲洗；幼苗期用低浓度，成株期用高浓度。
六、播种土消毒
将高锰酸钾配成800~1000倍溶液，用喷雾器进行细致喷洒，喷后用塑料薄膜覆盖7天，用此药土进行播种可有效预防植物苗期的立枯病、茎腐病、猝倒病等。
配制高锰酸钾溶液用井水、河水、自来水等均可，但忌用死水、污水、热水等，否则会降低其杀菌效果，因高锰酸钾与有机物发生还原反应，会生成二氧化锰，而失去杀菌效力。故只能外用，且只能随配随用
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白腐病： 种蒜处理 ：扑海因 或甲基硫菌灵 。发病初期用 多菌灵 、扑海因 、甲基硫菌灵灌根。
白斑病 ：发病初期用 甲基硫菌灵 、代森锰锌 、扑海因
病毒病 ：菌毒清、毒克星 ( 盐酸吗啉胍酮）
防蚜：苦参素ec 、烟碱 ec、吡虫啉、阿克泰水分散颗粒剂
叶枯病 ：百菌清、代森锰锌
锈病 ： 粉锈宁。
紫斑病： 百菌清 世高水分散颗粒剂
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消菌灵是一种高效、低残留、无公害、环保型的广谱杀菌剂，对各种作物疑难病害有显著的防效。
菌毒清是一种氨基酸类内吸性杀菌剂，有效成分为甘氨酸取代衍生物。
