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1、鲫鱼汤。材料：鲫鱼一条、胡椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克、葱10克、盐适量、鸡精适量。做法：将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。加入适

清蒸小黄鱼
主料：小黄鱼
配料：料酒、精盐、姜、葱各适量。
制法：
1.将葱、姜切丝。
2.将鱼洗净，去内脏，两侧斜剞数刀。
3.净鱼涂上料酒、精盐，鱼腹中放入葱丝、姜丝，摆入盘中，上面再

材料:

黑米一小把，大米一小把，糙米一小把，燕麦米一小把，高粱米一小把，小米一小把，黑豆适量，红豆适量，鹰嘴逗适量，淮山药4片，紫山药一个

做法:

1.前一天晚上叫所有材料淘洗后浸泡
2.

你好，土伏苓和葛根是常用中药，如果病情需要，可以一起煲汤。土茯苓主要作用：除湿，解毒，通利关节。用于湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣，梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛。
这些中药材

桂枝的用药禁忌：热病高热，阴虚火旺，血热妄行者禁服。
常配合麻黄治疗无汗的风寒感冒，有助麻黄发汗解表的作用。配合白芍治疗有汗的风寒感冒，有调和营卫，解肌止汗的作用。桂枝还能

豆制品 菠菜 西芹

气血是维持人体生命的最基本物质。气血的生成与脏腑功能活动密切相关。即胃气为气血生化之源，肺为气之主，肾为气之源，心主血，肝藏血，脾统血。



血是神志活动

烹调中经常使用的植物香料 在烹调中经常使用的植物香料，主要有下列几种： (1)桂皮：又名肉桂，是由樟科桂树的树皮干制加工而成的。产于广西、广东、云南等省、区。桂皮含有

感谢邀请。黄精有什么功效？有哪些烹调方法？黄精又名黄鸡菜、鸡头黄精，我国大部分地区均有分布。


黄精含有碳水化合物和蛋白质等成分。具有生津润肺、补脾的作用。一般在春秋

不同药材功效不同，滋补养阴、活血壮阳等～



烹饪入药，即药膳，讲求搭配的，有必请教专业人员～



如清热药膳常用搭配有哪些，什么药膳利肝等～～

陈皮性辛，苦，温。归脾，肺经。具有理气健脾，燥湿的功效。常用于：1.脾胃气滞所致的脘腹胀痛，恶心呕吐，不思饮食等，常与行气破滞的枳壳、木香等同用；脾虚气滞者，常与党参，白术，茯苓等同用，已

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可以食用中药香料有哪些
医用原料药及药物中间体类：岩白

栀子在烹饪中起以调色为主。
栀子是茜草科植物栀子的果实。栀子的果实是传统中药，属卫生部颁布的第l批药食两用资源，具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。
栀子是