桂圆汤和的梨汁
烤梨先炖后烤目的是先炖点梨汁出来，把梨也炖软一点，可以减少烤梨的时间。
烤梨是蚌埠、宿州、寿县一带独有的美妙食品，可以止咳化痰，甜甜酸酸的，有营养味道好。烤梨是寿县的一绝，用一个铁皮箱，前面有数个带把手的圆形“小门”，正好老板拉开把手，原来里面是一个带支架的“抽屉”，藏着平排的三格，每个小格上放一个传统的搪瓷杯，杯子里是蜜黄色的液体，泡着一个去了核的雪梨，中间掏空的部分放进了红枣、桂圆。
桂圆汤和的梨汁可以喝吗
(黛玉听说宝玉和宝钗的婚事后，病情日渐加重。)
黛玉向来病着，自贾母起，直到姊妹们的下人，常来问候。今见贾府中上下人等都不过来，连一个问的人都没有，睁开眼，只有紫鹃一人。自料万无生理，因扎挣着向紫鹃说道：“妹妹，你是我最知心的，虽是老太太派你伏侍我，这几年，我拿你就当作我的亲妹妹。”说到这里，气又接不上来。紫鹃听了，一阵心酸，早哭得说不出话来。迟了半日，黛玉又一面喘一面说道：“紫鹃妹妹，我躺着不受用，你扶起我来靠着坐坐才好。”紫鹃道：“姑娘的身上不大好，起来又要抖搂着了。”黛玉听了，闭上眼不言语了。一时又要起来。紫鹃没法，只得同雪雁把他扶起，两边用软枕靠住，自己却倚在旁边。黛玉那里坐得住，下身自觉硌的疼，狠命的撑着，叫过雪雁来道：“我的诗本子。”说着又喘。
雪雁料是要他前日所理的诗稿，因找来送到黛玉跟前。黛玉点点头儿，又抬眼看那箱子。雪雁不解，只是发怔。黛玉气的两眼直瞪，又咳嗽起来，又吐了一口血。雪雁连忙回身取了水来，黛玉漱了，吐在盒内。紫鹃用绢子给他拭了嘴。黛玉便拿那绢子指着箱子，又喘成一处，说不上来，闭了眼。紫鹃道：“姑娘歪歪儿罢。”黛玉又摇摇头儿。紫鹃料是要绢子，便叫雪雁开箱，拿出一块白绫绢子来。黛玉瞧了，撂在一边，使劲说道：“有字的。”紫鹃这才明白过来，要那块题诗的旧帕，只得叫雪雁拿出来递给黛玉。紫鹃劝道：“姑娘歇歇罢，何苦又劳神，等好了再瞧罢。”只见黛玉接到手里，也不瞧诗，扎挣着伸出那只手来狠命的撕那绢子，却是只有打颤的分儿，那里撕得动。紫鹃早已知他是恨宝玉，却也不敢说破，只说：“姑娘何苦自己又生气！”黛玉点点头儿，掖在袖里，便叫雪雁点灯。雪雁答应，连忙点上灯来。黛玉瞧瞧，又闭了眼坐着，喘了一会子，又道：“笼上火盆。”紫鹃打谅他冷，因说道：“姑娘躺下，多盖一件罢。那炭气只怕耽不住。”黛玉又摇头儿。雪雁只得笼上，搁在地下火盆架上。黛玉点头，意思叫挪到炕上来。雪雁只得端上来，出去拿那张火盆炕桌。那黛玉却又把身子欠起，紫鹃只得两只手来扶着他。黛玉这才将方才的绢子拿在手中，瞅着那火点点头儿，往上一撂。紫鹃唬了一跳，欲要抢时，两只手却不敢动。雪雁又出去拿火盆桌子，此时那绢子已经烧着了。紫鹃劝道：“姑娘这是怎么说呢。”黛玉只作不闻，回手又把那诗稿拿起来，瞧了瞧又撂下了。紫鹃怕他也要烧，连忙将身倚住黛玉，腾出手来拿时，黛玉又早拾起，撂在火上。此时紫鹃却够不着，干急。雪雁正拿进桌子来，看见黛玉一撂，不知何物，赶忙抢时，那纸沾火就着，如何能够少待，早已烘烘的着了。雪雁也顾不得烧手，从火里抓起来撂在地下乱踩，却已烧得所余无几了。那黛玉把眼一闭，往后一仰，几乎不曾把紫鹃压倒。紫鹃连忙叫雪雁上来将黛玉扶着放倒，心里突突的乱跳。欲要叫人时，天又晚了；欲不叫人时，自己同着雪雁和鹦哥等几个小丫头，又怕一时有什么原故。好容易熬了一夜。却说宝玉成家的那一日，黛玉白日已经昏晕过去，却心头口中一丝微气不断，把个李纨和紫鹃哭的死去活来。到了晚间，黛玉却又缓过来了，微微睁开眼，似有要水要汤的光景。此时雪雁已去，只有紫鹃和李纨在旁。紫鹃便端了一盏桂圆汤和的梨汁，用小银匙灌了两三匙。黛玉闭着眼，静养了一会子，觉得心里似明似暗的。此时李纨见黛玉略缓，明知是回光返照的光景，却料着还有一半天耐头，自己回到稻香村，料理了一回事情。这里黛玉睁开眼一看，只有紫鹃和奶妈并几个小丫头在那里，便一手攥了紫鹃的手，使着劲说道：“我是不中用的人了！你伏侍我几年，我原指望咱们两个总在一处，不想我——”说着，又喘了一会儿，闭了眼歇着。紫鹃见他攥着不肯松手，自己也不敢挪动。看他的光景，比早半天好些，只当还可以回转，听了这话，又寒了半截。半天，黛玉又说道：“妹妹！我这里并没亲人，我的身子是干净的，你好歹叫他们送我回去。”说到这里，又闭了眼不言语了。那手却渐渐紧了，喘成一处，只是出气大，入气小，已经促疾的很了。紫鹃忙了，连忙叫人请李纨。可巧探春来了。紫鹃见了，忙悄悄的说道：“三姑娘，瞧瞧林姑娘罢。”说着，泪如雨下。探春过来，摸了摸黛玉的手，已经凉了，连目光也都散了。探春、紫鹃正哭着叫人端水来给黛玉擦洗，李纨赶忙进来了。三个人才见了，不及说话。刚擦着，猛听黛玉直声叫道：“宝玉！宝玉！你好——”说到好字，便浑身冷汗，不作声了。紫鹃等急忙扶住，那汗愈出，身子便渐渐的冷了。探春李纨叫人乱着拢头穿衣，只见黛玉两眼一翻，呜呼！香魂一缕随风散，愁绪三更入梦遥！
当时黛玉气绝，正是宝玉娶宝钗的这个时辰。紫鹃等都大哭起来。李纨探春想他素日的可疼，今日更加可怜，也便伤心痛哭。因潇湘馆离新房子甚远，所以那边并没听见。一时大家痛哭了一阵，只听得远远一阵音乐之声，侧耳一听，却又没有了。探春李纨走出院外再听时，惟有竹梢风动，月影移墙，好不凄凉冷
桂圆汤和的梨汁能喝吗
1/8准备所需要的材料，我这个是直接买的袋装的，可以熬煮一大锅；
2/8先把银耳、干百合、鲜芦根提前泡3-5个小时；中间换水2次；
3/8再把红枣、枸杞、干梨片、枇杷提前浸泡2个小时左右，中间换水一次；
4/8把除了冰糖以外的食材全部放在砂锅里，梨子清洗干净，去核切成小块也放进去；鲜芦根装在纱布袋里，放进去；
5/8大火烧开转小火炖1个小时左右；汤汁微微变得黏稠了；
6/8再根据自己的口味加入冰糖和红糖；继续炖半个小时左右；
7/8直到汤汁变得更加黏稠，就可以关火，再焖上半个小时左右；
8/8银耳汤不可以用铁锅来炖，最好就是砂锅或者不锈钢锅。冬天不只是要喝肉汤，这样的雪梨汤也可以多喝一些，滋阴润燥，软肺止咳，一次煲上一大锅就足够家人喝了！
梨汤放桂圆
如果煮过的梨水里没有冰糖,也可以用其他糖代替,比如白糖或者蜂蜜,不用加糖。
它可以用糖或其他含糖量高的成分代替。
如果没有结晶糖,第一种选择是用白糖代替。如果没有糖,你可以放心,红枣、桂圆等含糖量高的食材可以增加食材的甜度,不仅可以丰富梨汤的风味,还可以增加梨汤的营养价值.
桂圆与梨煮水的功效
酸梨干和银耳、红枣一起煮最好，有着滋阴润肺的功效，可以清热解毒，亦有益于肺胃之功；
梨与山楂一起煮，可以刺激食欲，促进肠胃蠕动，有助于消化、生津解渴，对于肠胃病患者也是一味很好的调理食品；
梨和贝母一起煮，饮用后可以辅助止咳，达到清肺消炎的效果；梨和白萝卜一起煮，由于其中含有部分水溶性纤维，可以在一定程度上促进肠胃蠕动和消化。
桂圆和梨可以一起榨汁
材料：芦荟叶，冰糖，蜂蜜。（按个人口味，还可增加梨，鲜百合，莲子，柠檬，龙眼，苹果，红枣，鸡蛋，西米，葡萄干。。。。等）
1。最复杂的就是切芦荟了。有点废时，芦荟要去皮，把白嫩的肉切成细细小块。（切开的芦荟肉肉很滑，所以要小心不要切到手）
2。切成小块后，用水反复冲洗几遍。（芦荟的外皮中富含大量的大黄素，切开后外皮中就会流出“皇”色的液体。很苦，所以要多用水清洗干净，去除苦味，切好的芦荟块可浸泡在清水中防止变色）
3。把芦荟倒如锅内加水，加冰糖煮20分钟左右，水沸腾后开小火继续煮，再加入蜂蜜即可。（最简单的做法了，挺美容的，可多煮一些，喝碗暖的，再冰起来当夜宵）
桂圆梨子汤
将银耳用温水泡半小时左右,择去腐根。
雪梨削皮切块,百合洗净备用。将百合、雪
梨、银耳与清水一起放入锅中,然后加少许盐,用小火煮
煮熟透后，放入冰糖，继续煮8分钟即可食用，雪梨汤就做好了。
梨汤加桂圆可以吗
十分钟左右
冰糖煮沙梨的做法:1、用沙梨炖汤不需要削掉果皮，所以沙梨一定要清洗干净再下锅，下锅前去掉梨子的头尾，对半切开，或者分成四份，这样能够充分煮出梨子的酸甜果味。
2、2、红枣和干龙眼都提前用清水泡上10分钟左右，洗干净多余的杂质和灰尘，之后在锅中加入足量的清水，把切好的沙梨、红枣、龙眼干一起放入锅中，大火煮沸后，转小火慢炖，炖煮大约40分钟左右。
3、梨汤煮好后关火，这个时候不要着急盛出食用，把冰糖和干桂花一起放入锅中，盖上锅盖用锅里的余温焖1上0分钟，食用时搅匀盛出即可。
桂圆和梨可以一起熬吗
适合。秋月梨肉质酥脆，汁多甘甜，有润肺清热、止咳平喘、解毒等作用。
如果你嗓子疼，可以用秋月梨来炖，有清肺解毒的作用。
有降血压、清热镇凉的作用，梨皮和梨叶、花、根也均可入药，有润肺、消痰、清热、解毒等功效。梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汗、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。
秋月梨的好处很多，孕妇也可以吃。但是孕妇要记住，睡觉前不要吃，以免引起不便。而且秋月梨属于凉性的水果，吃完以后，不要吃油腻食物的食物，同样会造成腹泻。如果孕妇怕凉，可以把梨蒸着吃，少放些冰糖，蒸个几十分钟。当水分完全出来的时候，连梨带水分一起喝了，效果会更好。
桂圆汤和的梨汁怎么做
1. 凤梨果茶
准备材料：
凤梨、水、冰糖。
做法：
1. 将凤梨削皮切小块备用。
2. 锅中加入水，加入冰糖慢慢煮至冰糖溶解。
3. 加入凤梨块煮至凤梨软烂。
4. 关火待凉，将凤梨慢慢压成果泥，并过滤掉渣，取凤梨汁即可。
2. 凤梨柠檬茶
准备材料：
凤梨、柠檬、蜂蜜、冰块、水。
做法：
1. 把凤梨切成小块，柠檬切片。
2. 将凤梨、柠檬和适量的水，一同放进搅拌机中打成泥状。
3. 将泥状物过滤，把汁倒入一个盆中，加入适量的蜂蜜，搅匀。
4. 浇入冰块，即可享用。
3. 凤梨蜜茶
准备材料：
凤梨、蜂蜜、水。
做法：
1. 将凤梨削皮切丁备用。
2. 锅中加入水，加入凤梨丁，煮至凤梨变软。
3. 将凤梨丁用滤网过滤掉，取汁。
4. 加入适量蜂蜜，搅拌均匀。
5. 冷饮即可。
