核桃的须能吃吗
核桃树的长须叫花蕾须落掉了结核桃
核桃须须图片
可以吃
在中国，很多人都喜欢吃核桃，但是核桃花却很少人食用，大部分人群潜意识里觉得核桃花的花蕊是不可以食用的，这种想法并不正确。其实在国外特别是日本，核桃花非常的受欢迎，它的吃法也非常的多，可以凉拌、炖汤、炒丝等等，做出来的口感爽口并且有很高的营养价值。制作方法如下
1、一般购买的干核桃花，若第二天吃，头天晚上可用凉水泡起来，第二天做菜前，再煮5分钟左右后，再用水漂洗一次，把水沥即可。
a、凉拌：将清洗沥干的核桃花放花椒、辣椒、姜、蒜、葱、红油、味精等调料盛盘。
b、炖汤：将鸡、鸭炖好开锅时将泡好的核桃花放进锅内小火温2分钟可用。
c、炒成丝：将肉丝、肉片起锅时将核桃花翻炒，熟后起锅盛盘。
2、核桃花介绍：
核桃花即核桃花柱，又称核桃絮，长寿菜，龙须菜。是采用野生新鲜、质嫩，去掉须花，色泽呈天然绿色的核桃花朵嫩茎作原料，精心加工而成，表面淡棕色或深黑色，还原后呈绿色或灰色.恢复其天然形态及色、香、味和营养成份。
核桃花从新鲜的变为干的，折秤很严重，一般十几斤鲜的核桃花能晒一斤干的，所以即使资源很多，做这个还是很辛苦，但是这些核桃花没有化肥以及农药残留，是真正的野菜，自然健康。
3、营养成分：
核桃花含人体所需植物脂肪油，主成份为亚油酸、油酸、亚麻酸的甘油脂，并富含蛋白质、碳水化合物、维生素c和维生素b,具有补脑、清心明目.定喘润肠之功能。用于防治脑痛、肾虚腰痛、脚软、虚寒喘咳、大便燥结。是人们的膳食佳品。核桃花营养较为丰富和全面，特别是蛋白质高达21%，k(钾)，fe(铁)，mn(锰)，zn(锌)，se(锡)及β-胡萝卜素，vb2，ve，vc等含量也较高，含有丰富的磷脂，有益于增强人体细胞活力，促进人体造血功能，能有效降低血脂，胆固醇，预防动脉硬化。
核桃须好吃吗
核桃须也叫核桃花。它长的象毛毛虫。
核桃须的药用价值
1.
准备鸡2颗，打入碗中加入淀粉5克，面粉15克，食盐2克，五香粉1克，清水20克，调成糊状备用，准备核桃须150克，清洗干净备用，起锅加入菜籽油150克烧热，用筷子夹起核桃须沾上面糊放入锅中炸至椿树芽面表面金黄酥脆即可。
2.
准备核桃须150克，清洗干净，起锅烧水，放入核桃须加花生油2克，焯水2分钟捞起投凉挤干水份备用。起锅加入菜籽油15克烧热，放入葱姜蒜沫各3克，小米辣沫1克，放入核桃须，加食盐2元，鸡粉1克，生抽5汤匙，翻炒均匀即可。
3.
准备核桃须100克，清洗干净沥干水分放入碗中，加入食盐1克，鸡粉1克，五香粉1克，面粉80克，搅拌均匀，蒸锅加入清水2l，扣上笼蓖，铺上纱布，把拌好的核桃须铺在纱布上面大火整10分钟，用筷子把蒸好的核桃须拔散即可。
核桃须须
核桃树上的雄花（穗子）去掉一半不影响结果，但是将核桃穗子全部去掉会影响结果。
在生产中，给核桃去雄（摘掉一部分雄花序）还是一项行之有效的增产措施。在雄花序出现后，及时去掉一半的穗子，可以减少营养消耗，集中营养供给雌花使用，可以提高座果率。核桃须能吃不
材料
1、核桃须40克、黄瓜半根、小米椒2个;
2、红油辣子、蒜粒、香菜2根、香油;
3、花椒油、生抽、醋、味精。
做法
1、核桃须用开水泡涨，清洗干净，洗的来没有黑水了就可以。再用开水煮2分钟捞出凉冷待用。
2、黄瓜洗净切丝、小米椒切圈。用一个小碗把红油辣子、香油、花椒油、生抽、蒜粒、小米椒、醋、味精一起调和。
3、把核桃须和黄瓜香菜一起装在盘子里，再把调好的调料淋上即可。
核桃须有什么作用
核桃须不可以随便摘，一般情况下,核桃须通常是能吃的。核桃须中含有丰富的植物脂肪油,能够为身体补充足够的能量,含有丰富的蛋蛋白质。
核桃须可以吃吗有毒吗
1.
准备核桃花穗150克，清洗干净沥干水分放入碗中，加入食盐1克，鸡粉1克，五香粉1克，面粉80克，搅拌均匀，蒸锅加入清水2l，扣上笼蓖，铺上纱布，把拌好的核桃花穗铺在纱布上面大火整10分钟，用筷子把蒸好的核桃花穗拔散即可。
2.
准备核桃花穗150克，清洗干净，起锅烧水，放入核桃花穗加花生油2克，焯水2分钟捞起投凉挤干水份备用。起锅加入菜籽油15克烧热，放入葱姜蒜沫各3克，小米辣沫1克，放入核桃花穗，加食盐2元，鸡粉1克，生抽5汤匙，翻炒均匀即可。
3.
准备鸡2颗，打入碗中加入淀粉5克，面粉15克，食盐2克，五香粉1克，清水20克，调成糊状备用，准备核桃须150克，清洗干净备用，起锅加入菜籽油150克烧热，用筷子夹起核桃花穗沾上面糊放入锅中，炸至核桃花穗面表金黄酥脆即可。
核桃须须能吃吗
主料:核桃须500g。
辅料:盐4勺，香叶8片，八角1个，桂皮半块，五香粉1勺
步骤
1.现在准备泡核桃须的水，锅里放四勺盐，一个大料，香叶和桂皮，盐为什么要放得多，因为是泡制入味，而且核桃须本身也并不好入味，所以盐量多些。
2.然后倒入大半锅水，大火煮开，再改为中火三分钟，这是把香料的味道煮出来。
3.接着，关火晾凉
4.之后倒入核桃须，水量正好和核桃须齐平，多些也没关系，要是水少的话，就得几小时之后翻一下核桃仁了。这样泡一夜，我一般是晚上做，第二天早上烤，味道正好。
5.把泡好的核桃须，沥干水分，均匀的铺在烤盘上，放到上下150预热好的烤箱中，烤18分钟左右 具体时间温度自己定。
6.出炉，非常咸香酥脆。
