蓝莓的营养成分有哪些
100克蓝莓的热量约为25卡路里。
100克蓝莓含有约25卡路里的能量,其中主要是水分和少量碳水化合物(约2.5克),以及少量的脂肪和蛋白质(约0.2克)。这些热量来源主要来自蓝莓的碳水化合物,而不是其脂肪和蛋白质。蓝莓是一种低卡路里、高纤维、高抗氧化剂的水果,对身体健康有益。
蓝莓的成分营养功效及作用
有
蓝莓中含有较多的食物纤维,也就是我们所说的膳食纤维,它能够促进肠胃的蠕动,蓝莓不仅富含常规营养成分,而且还含有较为丰富的黄酮类和多糖类化合物,还含丰富花青素,具有保护眼睛、增进记忆、减缓衰老的等功效。
蓝莓的营养成分有哪些蓝莓对身体有什么作用
蓝莓是一种富含营养的水果,以下是蓝莓可能含有的一些营养成分:
1.抗氧化剂:蓝莓富含类黄酮、花青素和多酚等抗氧化剂,能够抵抗自由基的损伤,保护身体免受氧化应激的伤害。
2.维生素和矿物质:蓝莓含有维生素c、维生素k、维生素e以及矿物质钾、钙和镁等。
3.膳食纤维:蓝莓富含膳食纤维,有助于促进肠道健康,调节血糖和胆固醇水平。
4.低热量:蓝莓是低热量食品,每100克只含有53卡路里的热量,非常适合作为减肥和控制体重的健康食品。
蓝莓是一种非常健康的水果,富含抗氧化剂、维生素和矿物质,同时还含有丰富的膳食纤维,低热量。
蓝莓的营养成分有哪些?
蓝莓富含以下营养成分:
1. 维生素c:蓝莓中含有丰富的维生素c,有助于提高免疫力,保护细胞免受氧化损伤。
2. 膳食纤维:蓝莓中含有大量的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,维持肠道健康。
3. 锰:蓝莓是富含锰的食物之一,锰是人体必需的微量元素,有助于维持骨骼健康和代谢功能。
4. 抗氧化物:蓝莓中含有多种抗氧化物,如花青素、类黄酮等,有助于抵抗自由基的损害,保护身体健康。
5. 钾:蓝莓富含钾,有助于维持正常的心脏功能和血压水平。
6. 维生素k:蓝莓中含有维生素k,有助于维持骨骼健康和凝血功能。
7. 纤维素:蓝莓中含有丰富的纤维素,有助于促进消化和吸收营养物质。
蓝莓的营养成分含量
蓝莓的营养信息
名称含量每日所需
钾(毫克)702000
胡萝卜素(微克)55200
碳水化合物(克)12.9370
磷(毫克)9700
维生素a(微克)9800
维生素c(毫克)9100
钙(毫克)8800
镁(毫克)525
膳食纤维(克)3.330
维生素e(毫克)1.714
钠(毫克)12200
蛋白质(克)0.7486
锌(毫克)0.2620
烟酸(毫克)0.213
铁(毫克)0.220
硒(微克)0.150
脂肪(克)0.170
铜(毫克)0.042
维生素b2(毫克)0.031.2
维生素b1(毫克)0.031.3
叶酸(微克)一400
维生素b6(毫克)一1.2
维生素b12(毫克)一0.024
碘(微克)一150
女性吃蓝莓的6个好处
1、补充营养:蓝莓中含有多种维生素、矿物质,以及微量元素等营养成分。适量吃能够为人体补充营养,满足人体代谢所需,可以提高身体抵抗力;
2、促进食欲:蓝莓的味道清甜,还具有特殊的香气,能够促进唾液分泌,帮助提升食欲。而且还可以用蓝莓、糖等熬制果酱,也能够丰富口感,帮助提升食欲。
此外,蓝莓中还含有丰富的花青素,属于一种植物化学物,对于保护视力、抗氧化、抗癌等方面也有一定功效。
蓝莓的营养成份表
蓝莓中富含维生素c,是苹果的几十倍,还含有分量相当可观的维生素a、尼克酸、黄酮类化合物花青素、脂质、蛋白质和碳水化合物。蓝莓每100克中含有花青素255毫克、蛋白质0.74克、脂肪0.33克、食物纤维2.4克、多种不饱和脂肪酸、胡萝卜素和多种维他命物质,另外其矿物质元素含量钙6毫克、钾77毫克、镁6毫克、磷12毫克等.
2 抗氧化作用
每100克蓝莓中含有255毫克花青素,这种物质具有很强的抗氧化作用,能够清楚体内多余的自由基,保护细胞免受自由基的伤害,具有缓解衰老、养颜润肤的功效.另外他还能够预防动脉硬化、心血管疾病和保护肝脏的作用。
蓝莓的营养含量
蓝莓果实中富含水果中常见的多种营养成分,以及花色素苷、类黄酮等抗氧化剂和细菌生长抑制剂,属高氨基酸、高锌、高铁、高铜、高维生素的果品,具有良好的营养保健作用,包括增强视力、消除眼睛疲劳、防止脑神经老化、抗癌、软化血管、增强人体免疫等,其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果,堪称“世界水果之王”,是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果树,风靡当今欧美日等国家和地区。
蓝莓的营养成分表
每100g蓝莓中大约含有80μg叶黄素,蓝莓是一种营养价值比较高的水果,平时人们可以适当食用,能够补充各种营养物质。属于叶黄素含量比较高的水果之一。
蓝莓的营养成分是什么
蓝莓是日常生活中常见的一种水果,其中维生素c的含量较高,超过苹果的几十倍,除此之外蓝莓中还含有丰富的维生素e、花青素、矿物质、膳食纤维等营养成分,适当的吃一些蓝莓,不仅可以给身体补充充足的维生素c,还可以补充其他的营养成分,所以蓝莓属于一种比较健康且营养含量较高的水果。当身体出现缺乏维生素c的情况时,可以适当的吃一些蓝莓补充